Android端末で画面をダブルタップしたとき幅を自動調整する機能の名称

「リフロー」と言うそうです。幅を指定したdivもリフローされたりするので、時にレイアウトを崩すことがありやや厄介な挙動。
「背景に画像を指定する + display:block;」とするとその要素はリフローされなくなるらしい。
(背景が指定無しだったり色指定のみだとblockでもリフローされる)